커피를 좋아하는 사람이라면 한 번쯤 꿈꾸는 곳이 있습니다. 바로 스타벅스 리저브 로스터리입니다. 스타벅스의 최상급 커피를 직접 볼 수 있고, 맡을 수 있고, 마실 수 있는 곳이죠. 이번에는 스타벅스 리저브 로스터리 서울 가격표와 메뉴에 대해 알아보려고 합니다.
목차
1. 스타벅스 리저브 로스터리 서울?
1) 스타벅스 리저브 매장명과 위치 소개
2) 스타벅스 리저브 특징과 분위기 소개
2. 스타벅스 리저브 로스터리 서울에서 즐길 수 있는 커피와 음료?
1) 스페셜 티 및 커피
2) 특별한 추출 방식
3. 스타벅스 리저브 로스터리 가격표
4. 마치며
1. 스타벅스 리저브 로스터리 서울?
스타벅스 리저브 로스터리는 스타벅스의 프리미엄 플래그십 매장인데, 미국 시카고 스타벅스 리저브 로스터리는 세계최대 규모와 화려함을 가진 스타벅스로 유명합니다. 일본 도쿄에도 로스터리가 있지요. 그 외에도 미국 시애틀 및 뉴욕, 이탈리아 밀라노 등 전 세계에 단 6곳만 있는 것이 바로 스타벅스 리저브 로스터리 입니다.
따라서 아쉽게도 한국, 서울에는 스타벅스 리저브 로스터리 매장이 없는데요 그래도 서울에 있는 스타벅스 리저브 매장에 대해 알려드리려고 합니다. 리저브 매장에는 R이 있답니다.
1) 스타벅스 리저브 매장명과 위치 소개
서울에 있는 스타벅스 리저브 매장명과 위치를 알려드립니다.
서울 스타벅스 리저브 매장명 | 위치 |
스타벅스 별다방점 | 서울 중구 퇴계로 100 |
스타벅스 양재역점 | 서울 서초구 강남대로 202 |
스타벅스 잠실대교남단R점 | 서울 송파구 송파대로 570 |
스타벅스 문정법원로R점 | 서울 송파구 송파대로 201 |
스타벅스 수서역R점 | 서울 강남구 광평로 281 |
스타벅스 스타필드코엑스몰R점 | 서울 강남구 봉은사로 524 |
스타벅스 삼성역섬유센터R점 | 서울 강남구 테헤란로 518 |
스타벅스 스타필드위례1FR점 | 경기 하남시 위례대로 200 |
스타벅스 대치재경빌딩R점 | 서울 강남구 남부순환로 2947 |
스타벅스 선릉동신빌딩R점 | 서울 강남구 테헤란로 409 |
스타벅스 청담스타R점 | 서울 강남구 도산대로57길 24 |
스타벅스 SSG마켓도곡R점 | 서울 강남구 언주로30길 57 |
스타벅스 센터필드R점 | 서울 강남구 테헤란로 231 |
스타벅스 압구정R점 | 서울 강남구 언주로 861 |
스타벅스 강남R점 | 서울 강남구 강남대로 390 |
스타벅스 양재강남빌딩R점 | 서울 강남구 남부순환로 2621 |
스타벅스 강남대로논현R점 | 서울 서초구 강남대로85길 5 |
스타벅스 강남교보타워R점 | 서울 서초구 강남대로 465 |
스타벅스 천호로데오점 | 서울 강동구 천호대로 1037 |
스타벅스 한남동R점 | 서울 용산구 독서당로 94 |
스타벅스 한강진역R점 | 서울 용산구 이태원로 252 |
스타벅스 파미에파크R점 | 서울 서초구 사평대로 205 |
스타벅스 을지로내외빌딩R점 | 서울 중구 을지로 51 |
스타벅스 레스케이프호텔R점 | 서울 중구 퇴계로 67 |
스타벅스 더종로R점 | 서울 종로구 종로 51 |
스타벅스 대한상공회의소R점 | 서울 중구 세종대로 39 |
스타벅스 광화문점 | 서울 종로구 세종대로 167 |
스타벅스 용산역써밋R점 | 서울 용산구 한강로2가 391 용산푸르지오써밋 |
스타벅스 정부서울청사R점 | 서울 종로구 새문안로5가길 28 |
스타벅스 이대R점 | 서울 서대문구 이화여대길 34 |
스타벅스 관악서울대입구R점 | 서울 관악구 관악로 158 |
스타벅스 더현대서울(B2)R점 | 서울 영등포구 여의대로 108 |
스타벅스 여의도IFC몰(L1)R점 | 서울 영등포구 국제금융로 10 |
스타벅스 여의도공원R점 | 서울 영등포구 여의공원로 101 |
스타벅스 여의도역R점 | 서울 영등포구 의사당대로 83 |
스타벅스 여의도KBS R점 | 서울 영등포구 의사당대로 26 |
스타벅스 보라매공원R점 | 서울 동작구 보라매로5길 35 |
스타벅스 홍대입구역사거리R점 | 서울 마포구 양화로 125 |
스타벅스 합정폴리스R점 | 서울 마포구 서교동 490 메세나폴리스 B189~193 |
스타벅스 타임스퀘어R점 | 서울 영등포구 영중로 15 |
스타벅스 마곡사이언스타워R점 | 서울 강서구 마곡동로 62 |
2) 스타벅스 리저브 특징과 분위기 소개
스타벅스 리저브 매장은 스타벅스가 제공하는 가장 희귀하고 특별한 커피를 즐길 수 있는 곳입니다. 스타벅스 리저브 매장은 전 세계에 약 800개 정도만 운영되며, 우리나라에는 78곳이 있습니다.
이곳에서는 일반 매장과는 다르게 스타벅스 리저브 커피라고 불리는 프리미엄 커피를 판매합니다. 스타벅스 리저브 커피는 단일 원산지에서 극소량만 재배되어 한정된 기간에만 제공할 수 있는 희귀한 커피입니다. 또한, 리저브 매장에서는 다양한 추출 방식을 선택하여 커피의 다채로운 풍미를 즐길 수 있습니다.
스타벅스 리저브 매장의 특징은 다음과 같습니다.
먼저 일반 매장보다 고급스러운 인테리어와 디자인을 가지고 있습니다. 각 매장마다 독특한 컨셉과 분위기가 있으며, 커피의 여정을 체험할 수 있는 다양한 공간이 마련되어 있습니다.
스타벅스 리저브 매장은 숙련된 커피 마스터가 직접 커피를 추출하고 설명해 주는데요. 커피 마스터는 스타벅스의 엄격한 교육과정을 거쳐 인증받은 전문가입니다.
스타벅스 리저브 매장은 일반 매장과는 달리 특별 메뉴가 존재합니다. 바로 라벤더 카페 브레베, 오렌지 플로터, 라임 플로터, 럼 샷 코르타도 총 4가지입니다. 다만 아쉽게도 아직까지 모든 리저브 매장에서 해당 메뉴를 즐길 수는 없으며, 서울 종로, 청담, 한강진역, 홍대입구 사거리 리저브 매장에서만 해당 메뉴를 맛볼 수 있습니다.
스타벅스 리저브 매장의 분위기는 다음과 같습니다.
리저브 매장은 일반 매장보다 넓고 여유로운 공간이 있습니다. 소파나 의자 등의 좌석도 편안하고 고급스럽게 꾸며져 있습니다. 커피를 마시면서 책을 읽거나 노트북을 사용하거나 대화를 나누기에도 좋은 분위기입니다. 일반 매장은 좌석이 불편한 단점이 있습니다.
스타벅스 리저브 매장은 커피의 향과 소리가 가득한 곳인데요 리저브 존에서는 커피 마스터가 다양한 추출 방식으로 커피를 만들어 주는 모습을 직접 볼 수도 있습니다. 클로버, 블랙 이글, 푸어 오버, 사이폰, 케맥스, 콜드 브루 등의 추출 기구들이 놓여져 있으며, 각각의 특징과 장점이 있습니다.
2. 스타벅스 리저브 로스터리 서울에서 즐길 수 있는 커피와 음료?
스타벅스 리저브 로스터리는 서울에 없지만 스타벅스 리저브에서 특별히 즐길 수 있는 커피와 음료 그리고 커피 추출 방식을 소개해 드립니다.
스타벅스 리저브에서는 총 6가지의 추출방식을 이용하여 리저브 커피를 즐길 수 있습니다. 그 6가지 방법의 맛과 특징은 다음과 같습니다.
1) 스페셜 티 및 커피
스타벅스 리저브에서는 스페셜티와 커피 외에도 다른 특별한 메뉴를 즐길 수 있습니다. 바로 리저브 전용 음료인 라벤더 카페 브레베, 오렌지 플로터, 라임 플로터, 럼 샷 코르타도 등입니다. 이들 음료는 일반 매장에서는 볼 수 없는 특별한 음료들이기 때문에 한 번쯤 시도해 보는 것도 좋습니다.
- 라벤더 카페 브레베: 블랙이글로 추출한 리저브 에스프레소 샷과 은은한 라벤더향이 고급스럽게 어우러진 리저브 특화 음료입니다.
- 오렌지 플로터: 오렌지의 상큼함과 리저브 콜드 브루 샷이 상쾌하게 느껴지는 리프레쉬 음료입니다.
- 라임 플로터: 라임의 신선함과 리저브 콜드 브루 샷이 청량하게 어우러지는 리프레쉬 음료입니다.
- 럼 샷 코르타도: 럼향이 가미된 리저브 에스프레소 샷과 우유 거품이 만들어내는 부드러운 풍미가 특징인 리저브 특화 음료입니다.
2) 특별한 추출 방식
- 클로버: 진하면서도 깔끔한 맛입니다. 풍부한 아로마가 느껴지는 것이 특징입니다. 마이크로 필터와 진공 압착 추출방식을 사용하는 클로버 추출방식은 오직 스타벅스에서만 만나볼 수 있는 특별한 커피 추출 기구입니다.
- 블랙 이글: 개성 있고 다채로운 풍미가 특징인 커피입니다. 110년 전통의 ‘빅토리아 아르두이노 (Victoria Arduino)’사의 최상급 에스프레소 머신 블랙 이글. 최고의 커피, 최고의 추출 기구, 최고의 바리스타가 만들어내는 개성 있고 다채로운 리저브 커피의 풍미를 다양한 음료로 즐겨보세요.
- 푸어 오버: 은은한 매력을 느낄 수 있는 가장 전통적인 커피입니다. 푸어 오버 (Pour Over) 핸드 드립은 부드럽고 깨끗한 풍미, 은은한 매력을 느낄 수 있는 가장 전통적인 커피 추출 방법의 하나입니다. 때때로 조금 더 부드러운 커피를 즐기고 싶은 날, 커피 본연의 향과 풍미를 최대한 이끌어 내기 위한 전문가의 섬세한 정성이 가득한 푸어 오버 커피를 만나보세요.
- 사이폰: 풍부하면서도 섬세한 아로마가 매력적인 커피입니다. 아름다운 할로겐 불빛으로부터 시작하는 사이폰의 추출 과정은 마치 사뭇 진지하고 신비로운 과학 실험처럼 느껴집니다. 증기압과 진공력을 이용하는 사이폰의 매혹적인 추출 과정은 색다른 경험뿐만 아니라 풍부하면서도 섬세한 아로마가 매력적인 커피를 선사합니다.
- 케맥스: 깨끗하고 밝은 풍미가 가득한 커피입니다. 60년 간 변함없이 이어진 눈길을 사로잡는 우아하면서도 기능적인 외관을 가진 케멕스. 일체화된 디켄터를 통해 극대화되는 리저브 커피의 깨끗하고 밝은 풍미를 즐겨 보세요.
- 콜드 브루: 리저브 커피의 또 다른 매력이 특징인 커피입니다. 콜드 브루의 달콤함, 깊고 부드러운 풀 바디감에 Reserve 단일 원산지 커피 특유의 풍미가 더해진 리저브 콜드 브루. 커피 마스터의 14시간 정성으로 추출한 리저브의 또 다른 깊고 부드러운 풍미를 경험해 보세요.
3. 스타벅스 리저브 로스터리 가격표
스타벅스 리저브 로스터리 매장의 가격표를 소개해 드리겠습니다. 매장마다 가격이 다를 수 있습니다(스타벅스 리저브 로스터리 뉴욕 기준).
- BREWED COFFEE: 6-8.5 달러 (12-16 FL OZ | 10 CAL)
- AMERICANO: 5.5-6 달러 (12-16 FL OZ | 5-15 CAL)
- DOPPIO ESPRESSO: 5.5 달러 (5 CAL)
- POUR-OVER: 6-8.5 달러 (12-16 FL OZ | 5-10 CAL)
- CAPPUCCINO: 7-7.5 달러 (12-16 FL OZ | 100-300 CAL)
- LATTE: 7-7.5 달러 (12-16 FL OZ | 110-290 CAL)
- COLD BREW: 6-6.5 달러 (12-16 FL OZ | 5 CAL)
- NITRO COLD BREW: 7.5-8 달러 (12-16 FL OZ | 5 CAL)
- Spirit-free Whiskey Barrel-Aged Cold Brew: 12.5 달러 (8 FL OZ | 50 CAL)
- HAZELNUT BIANCO LATTE: 8-8.5 달러 (12-16 FL OZ | 310-380 CAL)
- DARK CHOCOLATE MOCHA: 8-8.5 달러 (12-16 FL OZ | 250-300 CAL)
- NITRO ALMONDMILK MOCHA: 10 달러 (12 FL OZ | 130 CAL)
- COLD BREW MALT: 14 달러 (12 FL OZ | 450 CAL)
- OLEATO™ CAFFÈ LATTE WITH OATMILK: 8-9 달러 (8-16 FL OZ | 210-330 CAL)
- OLEATO™ ICED CORTADO: 8 달러 (6 FL OZ | 170 CAL)
- OLEATO GOLDEN FOAM™ COLD BREW: 8.5-9 달러 (12-16 FL OZ | 350-400 CAL
- SMOKED COLD FASHIONED: 17 달러 (2 FL OZ | 35 CAL)
- MINTED COLD BREW: 15 달러 (5 FL OZ | 70 CAL)
- IRISH CON CREMA: 15 달러 (6 FL OZ | 100 CAL)
- COLD BREW FLOAT: 11 달러 (12 FL OZ | 200 CAL)
- COLD BREW FLOAT WITH NITRO: 12 달러
- CLASSIC AFFOGATO: 10 달러 (5.5 FL OZ | 240 CAL)
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4. 마치며
스타벅스 리저브 로스터리는 전세계에 6곳 밖에 없는 매장이어서 아쉽게도 스타벅스 리저브 로스터리 서울 매장은 아직 없습니다. 그러나 스타벅스를 사랑하는 사람이 많은 한국인 만큼 상징성이 큰 서울에도 생겨나길 기대해 봅니다.
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