식품의약품안전처1 유통기한 대신 소비기한이 표시됩니다 2021. 07. 24. 식약처 보도자료에 따르면 2023년부터 유통기한 표시제가 '소비기한 표시제'로 변경된다고 합니다. 아래에서는 유통기한과 소비기한 등에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 식품에 대한 날짜 표시 식품에는 유통이나 섭취할 수 있는 정보를 제공하기 위해 날짜가 표시되는데 이러한 날짜 표시에는 제조일자, 유통기한, 품질유지기한, 소비기한이 있고 제품의 특성에 따라 표시되고 있습니다. 1) 제조일자(제조연월일) 제조일자는 포장을 제외한 더 이상의 제조나 가공이 필요하지 아니한 시점을 말합니다(식품등의 표시기준 Ⅰ. 3. 다.). 제조일자는 일반적으로 장기간 보관해도 부패나 변질 우려가 낮은 빙과류 등에 사용됩니다. 제조일자만 표시되고 뒤에 따라오는 일자가 없는 것을 보면 어떤 제품에 사용되.. 2021. 7. 27. 이전 1 다음
